18 mars 2007
Calzone jambon courgettes
Trouvé chez Cookliquot. ou comment manger des légumes avec plaisir! C'est plutôt nouveau chez moi, surtout des courgettes! J'ai pas été éduquée aux courgettes.
Alors, à la poêle faire revenir courgettes et oignons avec une noix de beurre, saupoudrer de Grana Padano et arroser de ketchup (ah oui pour le côté sauce tomate, ah quand on a le ketchup dans les veines...)
Préparation toute facile de la pâte à pizza avec "francine"
On étale la pâte on y dépose une tranche de jambon et on y verse la préparation courgettes. On referme le tout comme un petit chausson (voir le blog de Cookliquot où elle détaille en photos les étapes avec une version aubergine)
Et au four 15 minutes.
Un délice!
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